IFA Nachlese: MEATER – Das smarte Fleischthermometer

MEATER Temperaturfühler in der Ladestation und App – Quelle: MEATER

[Berlin/München]
Smarte Lösungen für Alltagsgegenstände sind im Trend. Ob Heizung, Rollläden oder Haushaltsgeräten viele sind inzwischen per Smartphone steuerbar. Besonders im Küchenbereich hat sich in der letzten Zeit einiges getan. So erfährt man den perfekten Garpunkt von Fisch und Fleisch nicht mehr unbedingt nur aus den alten Rezepten und Erfahrungen früherer Generationen, sondern über ein appgesteuertes Fleischthermometer wie MEATER.

Auf den (Gar)Punkt gebracht
Das MEATER Fleischthermometer ist ursprünglich als Kickstarter-Kampagnen entstanden. Es ist sowohl für den heimischen Ofen als auch auf dem Grill geeignet. Das Thermometer wird per Bluetooth® mit dem Smartphone verbunden und informiert kabellos, mit zwei präzisen Temperatursensoren und bei Bedarf bis zu 24 Stunden im Dauereinsatz über Kerntemperatur, Umgebungstemperatur sowie voraussichtliche Zielzeit von Fleisch oder Fisch. In der App lassen sich zudem zahlreiche Fleisch- und Fischsorten sowie Rezepte, Zubereitungsvorschläge und Tutorials aufrufen. Das Thermometer ist für den Grill, Ofen, Pfanne, Smoker und Sous-Vide geeignet und kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Wie funktioniert das?
Da Grills und Smoker die Reichweite des Bluetooth®-Signals vermindern können, ist die Ladestation des MEAT gleichzeitig ein Repeater. Aber zunächst der Reihe nach:

Den Temperaturfühler in das Lebensmittel seiner Wahl stecken. Dieser verbindet sich mit der Ladestation und verstärkt das Bluetooth®-Signal. Die MEATER App verbindet sich mit der Ladestation und schon sind alle wichtigen Daten abrufbar. Je nach Geräteausführung liegt die Bluetooth®-Reichweite zwischen 10 m beim Basisgerät und bis zu 50 m bei der Plus-Version.

Preise
Der Original MEATER kostet EUR 89,00 UVP und beinhaltet den Temperaturfühler sowie die Ladestation. Die App ist für Android und iOS erhältlich. Das Gerät mit erhöhter Reichweite (50 m) kostet EUR 109,00 UVP.

Technische Daten METAR Original

Temperaturfühler

  • Bluetooth LE 4.0 kablellose Verbindung
  • Maximale Innentemperatur: 100°C (Fleisch)
  • Maximale Außentemperatur: 275°C (Garraum)
  • Edelstahl und Keramikkonstruktion
  • Wasserabweisend und einfach zu reinigen
  • Spülmaschinenfest
  • Wiederaufladbar: Über 24 Stunden durchgehendes Garen
  • Dimensionen: 130mm Länge und 6mm Durchmesser

Ladestation

Aufbewahrung und Laden der MEATER-Thermometer

  • Magnetische Rückseite: Einfache Aufbewahrung
  • Lädt MEATER bis zu 100 Mal mit einer AAA Batterie
  • Echtholz passend zu jeder Küche oder Außendekoration
  • LED Anzeige für den Batteriestatus
  • Dimensionen: 157mm L x 37mm B x 28mm H

App Voraussetzungen

  • iPhone und iPad Apps für iOS 10.3 und später
  • Android App für Versionen 5.0 und später

Weiterführende Informationen
https://meater.com/de/

Quelle: MEATER